OLIO Novo Frantoio è un’azienda familiare. Oro di Toscana è il marchio con il quale la famiglia Nenna, da 10 anni, commercializza l’olio ritirato durante la stagione di molitura da circa 140 olivicoltori dei Comuni delle colline pisane di Chianni, Terricciola, Volterra, Casciana Terme. In Toscana la coltivazione dell’ulivo è pratica agricola centenaria. L’olio, succoContinua
L’Azienda Agricola Le Farnie è situata sulla collina di Altomonte a circa 350 metri s.l.m. In un territorio particolarmente vocato per la produzione di olio di pregio possiede circa 3000 piante d’olivo. Dal 1909 tre generazioni si sono tramandate l’attività artigianale della produzione di olio extravergine con il marchio “Antico Frantoio del Castello”. Le olive,Continua
Nella Valle Argentina la coltivazione dell’olivo ha origini antichissime e l’azienda di Franco Boeri vanta tradizioni centenarie insieme a sicura affidabilità. Il sistema di estrazione, tradizionale, è condotto con scrupolosa igiene e le olive (taggiasche) vengono lavorate lo stesso giorno della raccolta. (da “Il Buon Paese” – Slow Food Editore) Olio Roi Via ArgentinaContinua