L’Azienda Agricola il Botolo, a proprietà familiare, nasce dall’amore per la storia, la cultura e la bellezza dei paesaggi collinari piemontesi, dove la qualità della produzione abbraccia la poetica dei luoghi. Voluta nel 2007 da Roberto de Silva, il fondatore, che all’amore per il Monferrato ha unito il suo sogno e la sua passione perContinua
VINO TENUTA DELLE TERRE NERE – Azienda Agricola La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre trenta anni di passione e professione nel mondo dei grandi vini. Si trova sul versante nord del vulcano Etna tra Randazzo e Castiglione di Sicilia. I proprietari sono Marco e Sebastian de Grazia. Un luogo straordinario, in quest’isola dentroContinua
Dal 6 al 10 dicembre 2017, torna a Milano l’appuntamento annuale con l’imperdibile Fiera Enogastronomica “Una buona ragione per peccare di gola!”, presso la sede dell’Unione Femminile Nazionale, in Corso di Porta Nuova 32. Organizzata da Amnesty International Lombardia per il 22esimo anno consecutivo, anche quest’anno la Fiera Enogastronomica di prodotti di qualità desidera celebrareContinua
La Cereal Terra viene fondata nel 1990 nella convinzione che un’alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita. Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, sulle etichette si scriveva “senza conservanti” e “senza concimi chimici di sintesi” L’azienda ha scelto di operare nelContinua
Oggi, quando nel mondo si cerca di spingere sempre più verso un’agricoltura intensiva e manipolata geneticamente, Mimma e Amedea decidono di vivere in armonia con la natura. Dal 1986 Mimma con la suocera Amedea coltivano 15/ha di terreno con metodo biologico (certificazione ICEA): la loro è anzitutto una scelta di vita ispirata all’amore per l’ambienteContinua
Ingredienti: Ricotta vaccina | zucchero bianco | cioccolato fondente tradizionale, all’arancia, al caramello | lime | sale grosso dell’Himalaya Aggiungere lo zucchero alla ricotta, e montare bene sbattendo energicamente con la frusta a mano per incorporare bene lo zucchero. Dividere il composto in tre parti uguali in tre contenitori e aggiungere in ognuno di esseContinua