“Leniter in itinere”: lentamente in viaggio. È la filosofia aziendale di Foss Marai. Foss Marai che conosce, che sperimenta, che rinnova. Foss Marai che crea. Capolavori da bere. Eleganza da calice. Perché ogni prodotto è concepito come un’opera d’arte, e il catalogo delle etichette rappresenta una collezione di gioielli di qualità unica. Una qualità cheContinua
La storia di Poggio al Grillo inizia con la scoperta di un luogo incontaminato nel cuore di Castagneto Carducci. I profumi della macchia mediterranea che avvolgono la valle di Casavecchia e la passione per gli odori prorompenti sprigionati dall’Aleatico Passito hanno ispirato ad Alessandro Scalzini l’idea di impiantarvi un vigneto di Aleatico. L’idea è piaciutaContinua
L’Azienda Agricola il Botolo, a proprietà familiare, nasce dall’amore per la storia, la cultura e la bellezza dei paesaggi collinari piemontesi, dove la qualità della produzione abbraccia la poetica dei luoghi. Voluta nel 2007 da Roberto de Silva, il fondatore, che all’amore per il Monferrato ha unito il suo sogno e la sua passione perContinua
VINO TENUTA DELLE TERRE NERE – Azienda Agricola La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre trenta anni di passione e professione nel mondo dei grandi vini. Si trova sul versante nord del vulcano Etna tra Randazzo e Castiglione di Sicilia. I proprietari sono Marco e Sebastian de Grazia. Un luogo straordinario, in quest’isola dentroContinua
Oggi, quando nel mondo si cerca di spingere sempre più verso un’agricoltura intensiva e manipolata geneticamente, Mimma e Amedea decidono di vivere in armonia con la natura. Dal 1986 Mimma con la suocera Amedea coltivano 15/ha di terreno con metodo biologico (certificazione ICEA): la loro è anzitutto una scelta di vita ispirata all’amore per l’ambienteContinua
Situata in un’area di dolci declivi collinari, tra le valli dei fiumi Sterza e Cornia, la Tenuta di Canneto raccoglie 18 poderi su una superficie totale di 1.000 ettari, di cui 30 adibiti alla coltura della vite. La selezione dei vigneti a macchia di leopardo è frutto di un’accurata ricerca scientifica sull’analisi del terreno eContinua
