La Foletto è una piccola azienda artigiana, in origine laboratorio farmaceutico, annessa a una farmacia centenaria (da ammirare arredi e flaconi e il piccolo museo delle attrezzature). Vi si producono liquori e sciroppi di frutti montani, limoncello di limoni del Garda. Il più caratteristico è il “Picco Rosso” liquore di fragole e lamponi di montagna, superalcolico (61°) e vigorosamente aromatico. Alberto Foletto, quinta generazione di farmacisti-alchimisti, crea anche un amaro della Valle e sciroppi di lampone, mirtillo nero, ribes, more, marasche. Un’altra specialità è lo sciroppo di vino analcolico da diluire in acqua fresca naturale o frizzante.
