OLIO Novo Frantoio è un’azienda familiare. Oro di Toscana è il marchio con il quale la famiglia Nenna, da 10 anni, commercializza l’olio ritirato durante la stagione di molitura da circa 140 olivicoltori dei Comuni delle colline pisane di Chianni, Terricciola, Volterra, Casciana Terme. In Toscana la coltivazione dell’ulivo è pratica agricola centenaria. L’olio, succoContinua
DISTILLATI Nel dopoguerra, epoca di difficoltà economiche, Sabina Marzadro, tornò al paese, dopo anni di lavoro presso una famiglia romana, decisa a migliorare le sue condizioni di vita e intraprendere un’attività autonoma. Con il fratello Attilio, contadino, iniziò, nella sua casa, a distillare le vinacce rimaste dalle vendemmie dei vignaioli, per farne delle grappe. FeceContinua