Il successo del vino trentino deve molto a Mario Pojer e Fiorentino Sandri, il cui impegno e la cui ricerca rivoluzionaria hanno dato fama e prestigio enoico alla zona. Questi due vignaioli non si sono mai accontentati dei risultati, ma si sono sempre messi in discussione e hanno aiutato altri colleghi a migliorare. Tutti iContinua
VINO ODDERO PODERI E CANTINE Oddero Poderi e Cantine è un marchio storico tra i produttori del Barolo.Rimasto per generazioni in mani maschili, è adesso di proprietà di Mariacristina e Mariavittoria, figlie di Giacomo Oddero patriarca del Barolo e personaggio noto non solo in terra di Langa. L’azienda appare come una terrazza naturale sulle collineContinua
Loghino 6 Piane Az.Agr. L’Azienda coltiva direttamente gli ortaggi e la frutta che rappresentano l’ingrediente base di mostarde,confetture, sott’oli e sughi di pomodoro. I prodotti, raccolti e selezionati al punto giusto di maturazione e nei periodi scanditi dalle stagioni, vengono poi trasformati in un moderno e attrezzato laboratorio, senza l’utilizzo di semilavorati e conservanti. IlContinua
Il ”Laboratorio Don Puglisi” è un laboratorio dolciario molto particolare, in quanto espressione di una Casa di accoglienza per ragazze e bambini in difficoltà ( la Casa “Don Giuseppe Puglisi” appunto) nata in seno alla Caritas e attiva a Modica da più di 10 anni nel territorio Ibleo . Proprio per fornire alle ragazze ospitiContinua
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, fondò la Cantina Sociale di Termeno. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina Tramin su una superficie di 230 ettari coordina 280 viticoltori e si è posizionate tra le aziende più premiate delle guide italiane ed internazionali . Zone microclimaticheContinua